物品單位 | 價格 | 品牌 |
---|---|---|
臺 | 165000 | 威雅斯 |
功率 | 60kw |
轉速 | 可調 |
電壓 | 380V |
微波烘烤裝置在海/水產品行業是越來越被受關注及應用◕↟,特別是應用於烤魚╃✘╃▩·、烤蝦的應用更為廣泛✘↟。公司現生產╃✘╃▩·、銷售的水產品烘乾裝置包括•▩│◕·:微波烤魚機╃✘╃▩·、微波烤蝦機╃✘╃▩·、小魚烘烤裝置╃✘╃▩·、烤鰻魚裝置╃✘╃▩·、烤鱸魷魚絲烘烤裝置等等✘↟。
微波烤魚裝置與傳統的食品烘烤裝置相比◕↟,主要有烘烤溫度低◕↟,熟化時間短◕↟,魚香味和營養成本保留全◕↟,質保時間長等◕↟,是一種革命性的新型環保節能裝置✘↟。微波烤魚裝置是將被加熱物料本身作為發熱體◕↟,焙烤作用可以瞬時深入到物料內部◕↟,使物料內外同時受熱◕↟,不需要熱傳導的過程◕↟,所以溫升極快◕↟,大大縮短了加熱時間◕↟,所需時間一般為常規方法的1/4左右✘↟。同時◕↟,如果物料的含水量適當◕↟,一般為20%左右◕↟,產品還有一定的膨化效果✘↟。
微波烤魚工藝流程•▩│◕·:
鮮魚清洗——淹制入味——瀝水風乾——微波烘烤膨化——冷卻——包裝
微波烤魚裝置主要技術引數•▩│◕·:
型號•▩│◕·:VYS-60HM
電源輸入•▩│◕·:三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率•▩│◕·: 60KW(功率可調)
遠紅外功率•▩│◕·:20KW (功率可調)
整機輸入功率•▩│◕·:100KW
微波頻率•▩│◕·: 2450MHz±50MHz
裝置(長×寬×高)約: 16500×1362×1700mm
微波洩漏•▩│◕·:符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標準
裝置大小可根據產量來定做◕↟,我公司可提供樣機做工藝試驗◕↟,歡迎新老朋友前來考察╃✘╃▩·、洽談↟·☁▩·!